• 黑色大蒜是宝藏，经常吃健康

黑色大蒜，也称为黑色大蒜，发酵的黑色大蒜和黑色大蒜头，是一种食品，是通过高温和高湿度发酵箱中皮肤自然发酵的食物，持续60〜90天。它保留了原始大蒜的原始成分，味道酸味。吃完后，它没有大蒜味，不会被加热。

黑色大蒜具有极高的营养价值。检查机构的检验报告显示：新鲜的大蒜含有63.8克水，7.2g糖，5.2g蛋白质，10.2g脂肪，10毫克钙，12.5毫克磷，1.3mg铁，10.29毫克。维生素B20,0.8mg烟酸和7mg维生素C每100g。此外，它还含有镁和其他微量元素。黑色大蒜43.6g / 100g含有水，Ca和Mg 52mg，2.1mg铁，钠，镁，锌，钾930mg，1.4mg在36毫克维生素中为1.4毫克B610.726 mg，维生素B20.126 mg，10.048 mg烟酸等，因此可以看出，水，脂肪等黑色大蒜大蒜显着降低，微量元素显着增加，而蛋白质，糖，维生素和所以，至少有超过2次大蒜