冻肉切割机详细说明

该机采用切肉刀高速旋转，将冻肉切成不同厚度的肉片，在不解冻的前提下将肉片切成肉片，省去了解冻冻肉的过程，提高了工作效率。可与斩拌机一起使用，是肉类加工中不可缺少的设备。

冻肉切割机将冻肉直接镀成厚而一致的一块肉，不要等待解冻，避免水分、蛋白质等营养物质的流失，保持肉类的新鲜度。整体采用优质不锈钢制作，外形美观，操作安全简单，拆卸清洗方便。本冻肉切割机是用于对无骨冻肉在不解冻状态下的切片，可以消除解冻肉的过程，可以达到省时、省力、快速的效果，提高生产效率，是加工企业不可缺少的设备。

冻肉切割机具有以下优点:

1.不锈钢制造，经久耐用，性能稳定。

2.操作方便、安全、使用广泛。

3.省时省力，省力，生产率高。

4.设计合理，机器寿命长。

5.肉不需要解冻，直接刨面，保持新鲜，也避免了水分、蛋白质的流失。